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Soupe de vessie de porc mijotée à l'Alpinia Oxyphylla

Un bouillon nourrissant mijoté préparé avec de l'Alpinia oxyphylla (益智仁) et de la vessie de porc, aux propriétés réchauffant les reins et réduisant la fréquence urinaire.

1 h 15 min
Facile
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Soupe de vessie de porc mijotée à l'Alpinia Oxyphylla

Ingrédients

Alpinia Oxyphylla (lavée) au goût
Vessie de porc (fendue et lavée) 1
Eau au goût

Instructions

1

Préparer les ingrédients

Rincez l'Alpinia Oxyphylla, fendez et rincez la vessie de porc.

2

Remplir la vessie

Placez l'Alpinia Oxyphylla dans la vessie de porc, puis attachez fermement l'ouverture.

3

Mijoter

Ajoutez l'eau et la vessie de porc dans une casserole, laissez mijoter à feu moyen jusqu'à ce que la vessie soit tendre, retirez le résidu médicinal pour servir.