Alpinia Oxyphylla入り豚膀胱の煮込みスープ
益智仁（Alpinia oxyphylla、ヤクチニン）と豚の膀胱を用いて調理した、腎臓を温めて頻尿を改善する効能がある滋養豊かな煮込みスープ。
材料
Alpinia Oxyphylla（洗ったもの）
適量
豚の膀胱（裂いて洗ったもの）
1
水
適量
作り方
1
材料を準備する
Alpinia Oxyphyllaを洗い、豚の膀胱を裂いて洗います。
2
膀胱に詰める
Alpinia Oxyphyllaを豚の膀胱に入れ、入口をしっかりと縛ります。
3
煮込む
鍋に水と豚の膀胱を入れ、中火で膀胱が柔らかくなるまで煮込み、薬材を取り除いて供します。
