Обжаренные ростки редиса
Рецепт китайского блюда — жареные побеги редьвы с чесноком.
Ингредиенты
ростки редиса
400 г
зубчики чеснока
по вкусу
Инструкции
1
Шаг 1
Промойте ростки редиса тщательно и измельчите чеснок.
2
Шаг 2
Нарежьте ростки редиса короткими кусочками.
3
Шаг 3
Разогрейте вок и добавьте масло.
4
Шаг 4
Добавьте чеснок и помешивайте, пока не появится аромат.
5
Шаг 5
Добавьте ростки редиса, посолите и быстро обжарьте, пока они не будут готовы.
6
Шаг 6
Добавьте куриный бульон и помешивайте до полной однородности.
7
Шаг 7
Переложите блюдо на сервировочную тарелку.
8
Шаг 8
Фото готового блюда.
