Brote de rábano salteado
Una receta china de brotes de rábano salteados con ajo.
Ingredientes
brotes de rábano
400 g
dientes de ajo
al gusto
Instrucciones
1
Paso 1
Lava bien los brotes de rábano y pica el ajo finamente.
2
Paso 2
Corta los brotes de rábano en trozos cortos.
3
Paso 3
Calienta un wok y añade aceite.
4
Paso 4
Añade el ajo y remueve hasta que desprenda aroma.
5
Paso 5
Añade los brotes de rábano, sazona con sal y saltea rápidamente hasta que estén justo hechos.
6
Paso 6
Añade caldo de pollo y remueve hasta que se mezcle de forma uniforme.
7
Paso 7
Pasa el plato a una bandeja para servir.
8
Paso 8
Foto del plato terminado.
