Pousses de radis sautées
Une recette chinoise de pousses de radis sautées à l'ail.
Ingrédients
pousses de radis
400 g
gousses d’ail
au goût
Instructions
1
Étape 1
Rincez soigneusement les pousses de radis et hachez l’ail.
2
Étape 2
Coupez les pousses de radis en petits morceaux.
3
Étape 3
Chauffez un wok et ajoutez de l’huile.
4
Étape 4
Ajoutez l’ail et remuez jusqu’à ce qu’il dégage un parfum.
5
Étape 5
Ajoutez les pousses de radis, salez et faites sauter rapidement jusqu’à ce qu’elles soient juste cuites.
6
Étape 6
Ajoutez du bouillon de poulet et Mélangez jusqu’à obtenir un mélange homogène.
7
Étape 7
Transférez le plat dans une assiette de service.
8
Étape 8
Photo du plat fini.