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Pousses de radis sautées

Une recette chinoise de pousses de radis sautées à l'ail.

10 min
Intermédiaire
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Pousses de radis sautées

Ingrédients

pousses de radis 400 g
gousses d’ail au goût

Instructions

1

Étape 1

Rincez soigneusement les pousses de radis et hachez l’ail.

2

Étape 2

Coupez les pousses de radis en petits morceaux.

3

Étape 3

Chauffez un wok et ajoutez de l’huile.

4

Étape 4

Ajoutez l’ail et remuez jusqu’à ce qu’il dégage un parfum.

5

Étape 5

Ajoutez les pousses de radis, salez et faites sauter rapidement jusqu’à ce qu’elles soient juste cuites.

6

Étape 6

Ajoutez du bouillon de poulet et Mélangez jusqu’à obtenir un mélange homogène.

7

Étape 7

Transférez le plat dans une assiette de service.

8

Étape 8

Photo du plat fini.