Обжаренная тертая морковь
Простое блюдо в домашнем стиле: тёртая морковь, обжаренная на сковороде и приправленная мелко нарезанным зелёным луком.
Ингредиенты
масло
соль
зелёный лук (нарезанный)
морковь (очищенная и натертая)
Инструкции
1
Подготовка ингредиентов
Очистите морковь и нарежьте её теркой, нарежьте зелёный лук.
2
Обжарка
Разогрейте масло на сковороде на среднем огне, добавьте натертую морковь и обжаривайте, помешивая.
3
Приправление
Когда морковь будет готова, но останется хрустящей, добавьте соль и нарезанный зелёный лук по вкусу, затем подавайте.