Zanahorias Ralladas Salteadas
Un sencillo plato casero de zanahoria rallada salteada y sazonado con cebolleta picada.
Ingredientes
aceite
sal
cebolla verde (picada)
zanahoria (pelada y rallada)
Instrucciones
1
Preparar Ingredientes
Pelar la zanahoria y cortarla en tiras finas, picar la cebolla verde.
2
Saltear
Calentar aceite en una sartén a fuego medio, luego agregar la zanahoria rallada y saltear.
3
Sazonar
Cuando la zanahoria esté tierna pero crujiente, agregar sal y cebolla verde picada al gusto, luego servir.