千切りにんじんの炒め物
千切りのニンジンを炒め、刻みネギで味付けしたシンプルな家庭料理。
材料
油
塩
ねぎ（小切り）
にんじん（皮をむいて千切り）
作り方
1
下準備
にんじんを皮をむいて千切りにし、ねぎを刻む。
2
炒める
油をフライパンで中火にかけて熱し、千切りにしたにんじんを加えて炒める。
3
調味
にんじんがちょうど柔らかくて歯ごたえが残ったら、塩と刻んだねぎで味を調え、盛り付ける。
