Carottes râpées à la sauté
Un plat simple de style fait maison de carottes râpées sautées et assaisonnées aux ciboules hachées.
Ingrédients
huile
sel
oignon vert (haché)
carotte (épluchée et râpée)
Instructions
1
Préparer les ingrédients
Éplucher la carotte et la râper, puis hacher l’oignon vert.
2
Sauté
Faire chauffer l’huile dans une poêle à feu moyen, puis ajouter la carotte râpée et la faire sauter.
3
Assaisonner
Quand la carotte est juste tendre-croquante, ajouter le sel et l’oignon vert haché à votre goût, puis servir.
