Тофу с сушёными креветками

Name: Тофу с сушёными креветками
Ingredients: 750 г Тофу (бланшировать в кипящей воде, затем нарезать кубиками); 50 г Сушёные креветки (промыть); 10 г Кунжутное масло; 25 г Нарезанный зелёный лук; 25 г Имбирь, нарезанный соломкой; по вкусу Мелкая соль; по вкусу Глутамат натрия

Свежее, пикантное, мягкое и нежное холодное блюдо из тофу и сушёных креветочных шкурок.

Разное

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

Тофу (бланшировать в кипящей воде, затем нарезать кубиками) 750 г

Сушёные креветки (промыть) 50 г

Кунжутное масло 10 г

Нарезанный зелёный лук 25 г

Имбирь, нарезанный соломкой 25 г

Мелкая соль по вкусу

Глутамат натрия по вкусу

Инструкции

Подготовить ингредиенты

Бланшировать тофу в кипящей воде, затем нарезать кубиками; промыть сушёные креветки.

Заправить и перемешать

Выложить нарезанный кубиками тофу в миску, добавить сушёные креветки, зелёный лук, имбирь, соль, глутамат натрия и кунжутное масло. Хорошо перемешать и переложить на сервировочную тарелку.