Диетическая закуска из овощей и фруктов
Освежающая холодная закуска из огурцов и помидоров, маринованных в заправке из уксуса и сахара. Помогает поддерживать пищеварение и контроль веса.
Ингредиенты
Огурец (промытый, удалены плодоножки, нарезан тонкими кружочками)
Томат (промытый, удалены плодоножки, нарезан тонкими кружочками)
Уксус
4 ст. л.
Сахар
3 ч. л.
Инструкции
1
Подготовка огурца
Промойте огурец, удалите плодоножку и нарежьте его тонкими кружочками.
2
Подготовка томата
Промойте томат, удалите плодоножку и нарежьте его тонкими кружочками.
3
Приготовление заправки
Смешайте уксус с сахаром и тщательно перемешивайте, пока сахар не растворится.
4
Смешивание
Положите ломтики томата и огурца в миску и поливайте их уксусно-сахарной заправкой.
5
Маринование
Накройте миску и оставьте настояться в прохладном месте на 2 часа перед подачей.
