野菜と果物のダイエット前菜
きゅうりとトマトを酢と砂糖のドレッシングにマリネした、さっぱりとした冷たい前菜です。消化と体重管理をサポートします。
材料
きゅうり（洗って茎を取り除き、薄い輪切りに切る）
トマト（洗って茎を取り除き、薄い輪切りに切る）
酢
4 大さじ
砂糖
3 小さじ
作り方
1
きゅうりの準備
きゅうりを洗い、茎を取り除き、薄い輪切りに切ります。
2
トマトの準備
トマトを洗い、茎を取り除き、薄い輪切りに切ります。
3
ドレッシングを作る
酢と砂糖を混ぜ、砂糖が溶けるまでよくかき混ぜます。
4
組み合わせる
トマトときゅうりのスライスをボウルに入れ、酢と砂糖のドレッシングをかけます。
5
マリネする
ボウルに蓋をして、冷たい場所で2時間休ませてから提供します。
