حساء لحم الصدر البقري
وصفة صينية لشوربة لحم البقر شاوزي التي تحتوي على لحم البقر المطبوخ والبطاطس والجزر.
المكونات
لحم بقري مطبوخ
حسب الحاجة
بطاطس
1 كبيرة
جزر
3
الخطوات
1
الخطوة 1
اغسل الجزر وقطعه إلى شرائح
2
الخطوة 2
قطعه إلى مكعبات صغيرة واتركه جانباً
3
الخطوة 3
قطعه إلى مكعبات وضعه في وعاء كبير
4
الخطوة 4
قشر البطاطس، اغسلها واتركها جانباً
5
الخطوة 5
قطعه إلى شرائح أولاً، ثم إلى مكعبات صغيرة واتركه جانباً
6
الخطوة 6
مكعبات اللحم البقري المطبوخ
7
الخطوة 7
قطعه إلى مكعبات صغيرة واتركه جانباً
8
الخطوة 8
سخن الزيت في قدر، أضف مكعبات اللحم البقري ومكعبات الجزر وقلّب
9
الخطوة 9
أضف الماء المغلي، ضع مكعبات البطاطس واتركه على نار هادئة لمدة 10 دقائق
10
الخطوة 10
أضف الملح والفلفل حسب الذوق
11
الخطوة 11
حساء لحم الصدر البقري جاهز
12
الخطوة 12
صورة المنتج النهائي