소고기 사태국
삶은 소고기, 감자, 당근이 들어간 중국식 소고기 샤오쯔 스프 레시피.
재료
익힌 소고기
필요한 만큼
감자
1개 (큰 것)
당근
3
조리 방법
1
1단계
당근을 씻어 채 썬다
2
2단계
작은 깍두기 모양으로 썰어 따로 둔다
3
3단계
깍두기 모양으로 썰어 큰 그릇에 담아둔다
4
4단계
감자를 껍질 벗기고 씻어 따로 둔다
5
5단계
먼저 채 썬 다음 작은 깍두기 모양으로 썰어 따로 둔다
6
6단계
익힌 소고기를 깍두기 모양으로 썬다
7
7단계
작은 깍두기 모양으로 썰어 따로 둔다
8
8단계
냄비에 기름을 두르고 소고기 깍두기와 당근 깍두기를 넣어 볶는다
9
9단계
끓는 물을 넣고 감자 깍두기를 넣어 10분간 끓인다
10
10단계
소금과 후추로 간을 맞춘다
11
11단계
소고기 사태국이 완성되었다
12
12단계
완성된 요리 사진
