خبز الجزر
خبز يمكنك إعداده بنفسك، يمنحك كل الاحتمالات اللانهائية التي ترغب فيها.
القصة
أطلق العنان لمهارات الخبز الكامنة بداخلك مع هذه الوصفة لخبز يمكنك إعداده بنفسك، التي تقدم لك احتمالات لا حصر لها للتخصيص وإنشاء الرغيف المثالي المصمم خصيصًا ليناسب ذوقك تمامًا.
المكونات
دقيق عالي الغلوتين
250g
جزر
100g
سكر
50g
زبدة
30g
خميرة
3g
بيضة
1个
حليب نقي
140g
ملح
2.5g
الخطوات
1
الخطوة 1
افرم الجزر في محضرة الطعام واتركه جانباً.
2
الخطوة 2
أولاً، أضف السوائل: الحليب والبيض، وضع الملح والسكر في زاويتين متقابلتين من الوعاء.
3
الخطوة 3
أضف طحين عالي الجلوتين، والجزر المفروم، واصنع حفرة في المنتصف لإضافة الخميرة الجافة.
4
الخطوة 4
بعد عجن العجين لمدة 15 دقيقة، أضف الزبدة الطرية لدرجة حرارة الغرفة.
5
الخطوة 5
اختر برنامج الخبز الحلو لمدة 3 ساعات و30 دقيقة، ثم اترك آلة الخبز تقوم بالمهمة. تتجانس الزبدة جيداً مع العجين لتعطيه طبقة ذهبية لامعة جميلة.
6
الخطوة 6
جاهز للأكل؛ أسرع الأطفال لتناوله بمجرد إخراجه من آلة الخبز.
7
الخطوة 7
إليك صورة للمنتج النهائي، نرجو لك الاستمتاع به.
