وصفات Bread & Buns

Bread & Buns

خبز التوست الكريمي الممزوج باليد (بياض البيض)

خبز طري، هش، وسهل الفتح يُصنع أساساً من بياض البيض والكريمة الغنية. مثالي للإفطار أو كوجبة خفيفة.

3 ساعات

متوسط

0

Bread & Buns

كرواسون بالكريمة المخفوقة والبرتقال

كرواسون هش مليء بالكريمة المخفوقة المحلاة قليلاً وشرائح البرتقال الطازجة. وجبة إفطار أو برونش بسيطة وأنيقة يمكن تحضيرها في دقائق.

15 دقيقة

سهل

0

Bread & Buns

معجنات ذهبية هشة متعددة الطبقات بحشو مالح

تتميز هذه المعجنات الذهبية الهشة بطبقات من العجين الزبدية ملفوفة حول خليط مالح من لحم الخنزير والجمبري والهام. تقنية العجين الثنائي تخلق تلك الملمسقرمش والمتفتت المميز.

1 س 10 د

متوسط

0

Bread & Buns

خبز حلزون حلو

رغيف حلزون طري وحلو قليلاً، مصنوع من عجين غني ومغطى ببيض للحصول على قشرة ذهبية.

55 دقيقة

متوسط

0

Bread & Buns

فطيرة لحم الخنزير المنفوخة مع عجينة مبعثرة

طعام صيني مريح كلاسيكي يتميز بعجينة مخمرة ناعمة وطرية ملفوفة حول حشوة لحم خنزير متبلة. تُحضر العجينة بطريقة فريدة باستخدام تقنية الماء الساخن التي تعطي الفطيرة النهائية قوامها الطري المميز.

1 س 55 د

متوسط

0

Bread & Buns

خبز مسطح ريفي من مقاطعة خنان الصينية يتميز بحشوة لذيذة من لحم الخنزير والبصل الأخضر، يُقلى في المقلاة حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا من الخارج مع نسيج داخلي طري ورقيق. يشكل وجبة إفطار مشبعة أو وجبة خفيفة من أطعمة الشوارع.

1 س 50 د

متوسط

0

Bread & Buns

كعك الشورت بريد التقليدي بالخوخ

شورت بريد صيني مقرمش وزبدي مع طبقة من بذور السمسم اللطيفة. هذه النسخة النباتية السريعة تمنحك ذلك الملمس الكلاسيكي الذي يذوب في الفم بأقل جهد.

35 دقيقة

سهل

0

Bread & Buns

لفات السمسم والملح البحري

لفات ناعمة وطرية تعلوها قشرة مقرمشة من السمسم مع لمسة من الملح البحري. هذه اللفات الإسفنجية مثالية للوجبات الخفيفة أو لتقديمها مع الوجبات.

2 س 30 د

متوسط

0

Bread & Buns

كعك الشوفان على الموقد

كعك رقيق وصحي يُطهى بالكامل على الموقد، لا حاجة للفرن! تكتسب هذه الحلويات القائمة على الشوفان قشرة ذهبية جميلة مع بقاء داخلها طرياً ورطباً. مثالية لفطور سريع أو وجبة خفيفة - اقطعها واملأها بمكوناتك المفضلة.

1 س 15 د

متوسط

0

Bread & Buns

مانتو خبز بالجبن مع لحم الخنزير المقدد

يحصل خبز البخار العادي على ترقية لذيذة في هذه الوصفة السهلة المخبوزة في الفرن. يُخلط المانتو المقطع مع البيض ويُغطى بمزيج الزبدة بالثوم ولحم الخنزير المقدد قبل إنهائه بطبقة سخية من الجبن الذائب.

30 دقيقة

سهل

0

Bread & Buns

خبز البخار الملون الطبقي

خبز بخار حلزوني ملون مصنوع عن طريق طبقة عجين ملون مختلف معًا. وجبة خفيفة ممتعة وجذابة للعين، مثالية للحفلات أو لإضفاء البهجة على أي وجبة. القوام الناعم والرقيق يتناسق بشكل جميل مع ألوان الفواكه والخضروات الطبيعية.

50 دقيقة

متوسط

0