Рецепты: Bread & Buns
Просматривайте китайский хлеб и булочки: от бао и шаобин до мягкого теста на пару и выпечки с подробным домашним объяснением.
Рецепты в этой категории
Найдено 112 рецептов
Пушистый пирог со свининой на опарном тесте
Классическая китайская домашняя еда, представляющая собой мягкое, как подушка, опарное тесто, обернутое вокруг пикантной приправленной свиной начинки. Тесто уникально готовится с использованием техники горячей воды, которая придает готовому пирогу характерную нежную текстуру.
Овсяные маффины на плите
Воздушные, полезные маффины, полностью приготовленные на плите. Духовка не нужна! Эти угощения на основе овса приобретают красивую золотистую корочку, оставаясь мягкими и влажными внутри. Идеально подходят для быстрого завтрака или перекуса — разрежьте их и наполните любимой начинкой.
Сырные запеченные маньтоу с беконом
Обычные паровые булочки получают пикантное обновление в этом простом рецепте запекания в духовке. Нарезанные кубиками маньтоу перемешиваются с яйцом и покрываются смесью сливочного масла с чесноком и беконом, а затем щедро посыпаются слоем расплавленного сыра.
Радужные слоёные паровые булочки
Красочные спиральные паровые булочки, приготовленные путём наслоения теста разных цветов. Весёлое, привлекающее внимание угощение, идеально подходящее для вечеринок или чтобы привнести радость в любой приём пищи. Мягкая, воздушная текстура прекрасно сочетается с натуральными фруктовыми и овощными цветами.