صينية الجبن مع أسياخ الزيتون وإكليل الجبل
ضع الزيتون على أسياخ من إكليل الجبل وأدخلها في جبنة مستديرة، ثم رتب مكعبات الجبنة المتنوعة حولها.
المكونات
جبن جودا أو إيدام
1 قطعة مستديرة (7 أونصات)
زيتون كبير متنوع منزوع النوى أو محشو (مثل زيتون كالاماتا وزيتون أخضر كبير محشو بالبيمنيون، مصفى)
48 to 96
أغصان إكليل الجبل (طول كل منها 4 بوصات)
24
أجبان متنوعة (مثل كولبي-مونتيري جاك، هافارتي بالشبت، شيدر حاد، ومونتيري جاك مع فلفل الهالابينو)
1 1/2 رطل
بسكويت متنوع (حسب الرغبة)
الخطوات
1
الخطوة 1
قم بإزالة التغليف والشمع من قطعة الجبن المستديرة. ضع قطعة الجبن المستديرة في وسط طبق بقياس 12 إلى 14 بوصة. ضع 2 إلى 4 حبات زيتون على كل غصن من إكليل الجبل. أدخل الأغصان في قطعة الجبن المستديرة.
2
الخطوة 2
قطع الأجبان المتنوعة إلى شرائح وأشكال، مثل المثلثات والمربعات والمكعبات والعصي؛ رتبها حول قطعة الجبن المستديرة. قدمها مع البسكويت.
