Bandeja de quesos con brochetas de aceitunas y romero

Name: Bandeja de quesos con brochetas de aceitunas y romero
Prep time: 20 min
Cook time: 1 min
Total time: 21 min
Ingredients: 1 rueda (200 g) Queso Gouda o Edam; 48 a 96 aceitunas variadas grandes deshuesadas o rellenas (como aceitunas Kalamata y aceitunas verdes grandes rellenas de pimiento, escurridas); 24 ramitas de romero (cada una de 10 cm de largo); 700 g quesos variados (como Colby-Monterey Jack, Havarti con eneldo, Cheddar maduro y Monterey Jack con chiles jalapeños); Galletas saladas variadas (si se desea)

Ensarta aceitunas en ramitas de romero e insértalas en una rueda de queso, luego coloca cubos de queso variados alrededor.

21 min

Fácil

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Bandeja de quesos con brochetas de aceitunas y romero

Ingredientes

Queso Gouda o Edam 1 rueda (200 g)

aceitunas variadas grandes deshuesadas o rellenas (como aceitunas Kalamata y aceitunas verdes grandes rellenas de pimiento, escurridas) 48 a 96

ramitas de romero (cada una de 10 cm de largo) 24

quesos variados (como Colby-Monterey Jack, Havarti con eneldo, Cheddar maduro y Monterey Jack con chiles jalapeños) 700 g

Galletas saladas variadas (si se desea)

Instrucciones

Paso 1

Retire el empaque y la cera del queso en forma de rueda. Coloque el queso en forma de rueda en el centro de un plato de 30 a 35 cm. Ensarte de 2 a 4 aceitunas en cada ramita de romero. Inserte las ramitas en el queso en forma de rueda.

Paso 2

Corte los quesos variados en rebanadas y formas, como triángulos, cuadrados, cubos y palitos; colóquelos alrededor del queso en forma de rueda. Sirva con galletas saladas.