Käseplatte mit Oliven-Rosmarin-Spießen

Name: Käseplatte mit Oliven-Rosmarin-Spießen
Prep time: 20 min
Cook time: 1 min
Total time: 21 min
Ingredients: 1 round (7 oz) Gouda oder Edam Käse; 48 to 96 verschiedene große entsteinte oder gefüllte Oliven (z. B. Kalamata und große mit Paprika gefüllte grüne Oliven, abgetropft); 24 Rosmarinzweige (jeweils 4 Zoll lang); 1 1/2 lb verschiedene Käsesorten (z. B. Colby-Monterey Jack, Dill-Havarti, scharfer Cheddar und Monterey Jack mit Jalapeño-Paprika); Verschiedene Cracker (falls gewünscht)

Oliven auf Rosmarinzweige spießen und in einen runden Käse stecken, anschließend verschiedene Käsewürfel darum herum anordnen.

21 Min.

Einfach

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Zutaten

Gouda oder Edam Käse 1 round (7 oz)

verschiedene große entsteinte oder gefüllte Oliven (z. B. Kalamata und große mit Paprika gefüllte grüne Oliven, abgetropft) 48 to 96

Rosmarinzweige (jeweils 4 Zoll lang) 24

verschiedene Käsesorten (z. B. Colby-Monterey Jack, Dill-Havarti, scharfer Cheddar und Monterey Jack mit Jalapeño-Paprika) 1 1/2 lb

Verschiedene Cracker (falls gewünscht)

Anleitung

Schritt 1

Entfernen Sie die Verpackung und das Wachs vom runden Käse. Legen Sie den runden Käse in die Mitte eines 12 bis 14 Zoll Tellers. Fädeln Sie 2 bis 4 Oliven auf jeden Rosmarinzweig. Stecken Sie die Zweige in den runden Käse.

Schritt 2

Schneiden Sie die verschiedenen Käsesorten in Scheiben und Formen, z. B. Dreiecke, Quadrate, Würfel und Stäbchen; ordnen Sie sie um den runden Käse an. Mit Crackern servieren.