كوكيز الويفر بالشوكولاتة
بسكويت الويفر بنكهة الشوكولاتة المصنوع بإضافة مسحوق الكاكاو إلى قاعدة ويفر بيضاء تقليدية.
المكونات
مسحوق الكاكاو (منخول)
10 غ
نشا التابيوكا
100 غ
ماء بارد
100 غ
ماء مغلي
100 غ
الخطوات
1
تحضير العجينة
انخل مسحوق الكاكاو، وأضفه إلى نشا التابيوكا، وحضّر العجينة وفقًا للطريقة القياسية.
2
الخبز
اخبز كوكيز الويفر وفقًا للطريقة القياسية. بمجرد أن تُتقن العملية، يمكنك زيادة كمية العجينة، حتى 15 غ.
3
التخزين
بمجرد الانتهاء من كل شيء، خزّنه في مكان جاف أو عبّئه للاستخدام لاحقًا.
