チョコレートウェハークッキー
クラシックな白いウェハースベースにココアパウダーを加えて作られたチョコレート風味のウェハースクッキー。
材料
ココアパウダー（篩ったもの）
10 g
タピオカ澱粉
100 g
冷水
100 g
熱湯
100 g
作り方
1
生地の準備
ココアパウダーを篩い、タピオカ澱粉に加え、標準的な方法で生地を作ります。
2
焼き上げ
ウェハークッキーを標準的な方法で焼いてください。慣れたら、生地の量を最大15gまで増やすことができます。
3
保存
すべて完成したら、乾燥した場所で保管するか、後で使用できるように包装してください。
