فطيرة الليمون الحامض الباردة
فطيرة ليمون حلوة ولاذعة بنكهة منعشة. سريعة التحضير ومثالية كحلوى خفيفة بعد العشاء.
المكونات
جبنة كريمي (طرية)
1 package (8 ounces)
حليب مكثف محلى
1 can (14 ounces)
مركز عصير الليمون الحامض
6 ounces
ملون طعام أخضر (اختياري)
4 drops
كريمة مخفوقة مجمدة (مذابة، مقسمة)
1 carton (8 ounces)
قشرة بسكويت الجراهام
1 (9 inches)
كيوي (مقشر ومقطع شرائح)
1
يوسفي وفستق حلبي مفروم (اختياري)
الخطوات
1
تحضير الحشوة
في وعاء خلط كبير، اخفق الجبنة الكريمي والحليب حتى يصبح ناعماً. اخفق فيه مركز عصير الليمون الحامض وملون الطعام إذا رغبت. أضف نصف الكريمة المخفوقة بطيها برفق. اسكب المزيج في القشرة.
2
تبريد وتزيين
غطِّ القشرة وضعها في الثلاجة لمدة ساعتين. زيّنها بشرائح الكيوي والكريمة المخفوقة المتبقية وشرائح اليوسفي والفستق الحلبي المفروم إذا رغبت.
