شورى اللونجان ذات الأرواح الأربعة

Name: شورى اللونجان ذات الأرواح الأربعة
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Ingredients: 75 g لحم اللونجان المجفف (مغسول ومصفى); 40 g حبة البركة (مغسولة ومصفاة); 40 g كستناء الماء (مغسولة ومصفاة); 40 g بذور اللوتس (مغسولة ومصفاة); 20 g شرائح اليام الصيني (مغسولة ومصفاة); 20 g فوفل (مغسول ومصفى); قرصة ملح

شوربة حلوة مطهية على نار هادئة مع اللونجان المجفف، وحب الملوك، ومكسرات الثعلب، وبذور اللوتس، وشرائح اليام الصيني، والبورتيا، منتهية برشة ملح.

50 دقيقة

سهل

0 مفضلة

المكونات

لحم اللونجان المجفف (مغسول ومصفى) 75 g

حبة البركة (مغسولة ومصفاة) 40 g

كستناء الماء (مغسولة ومصفاة) 40 g

بذور اللوتس (مغسولة ومصفاة) 40 g

شرائح اليام الصيني (مغسولة ومصفاة) 20 g

فوفل (مغسول ومصفى) 20 g

ملح قرصة

الخطوات

الخطوة 1

اغسل جميع المكونات، صفيها جيداً، واتركها جانباً.

الخطوة 2

اسكب 5 أكواب من الماء في قدر، أضف حبة البركة وكستناء الماء وبذور اللوتس وشرائح اليام الصيني والفوفل. اتركيها تغلي، ثم خفضي الحرارة إلى هادئة واستمري في الطهي على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.