فول سوداني مقلي مع رقائق الذرة
وجبة خفيفة صينية مقرمشة ومالحة تُحضر عن طريق القلي السريع للفول السوداني المحمص مع رقائق الذرة المقرمشة.
القصة
تتميز هذه الوجبة الخفيفة التي لا تقاوم بمزيج من القرمشة الغنية للأرضي للفول السوداني المحمص مع الملمس الخفيف والمقرمش لرقائق الذرة، حيث يتم خلطها بسرعة مع توابل لذيذة، مما يجعلها مرافقة مثالية للمشروبات الباردة أو وجبة خفيفة سريعة لتلبية الرغبات في فترة بعد الظهر. لقد جعل التباين الرائع في الملمس وتحضيرها البسيط منها من المعالجات المحبوبة والشائعة في المطبخ الصيني المنزلي.
المكونات
رقائق الذرة
75g
لب الفول السوداني
125g
ملح بالفلفل
حسب الرغبة
ملح
حسب الرغبة
الخطوات
1
الخطوة 1
المكونات: فول سوداني، رقائق الذرة
2
الخطوة 2
ضع مقلاة الووك على النار، اسكب الزيت وسخنه.
3
الخطوة 3
بعد ذلك، أضف رقائق الذرة واقليها مع التحريك المستمر.
4
الخطوة 4
بعد ذلك، أضف الفول السوداني واقلي مع التحريك حتى تفوح رائحته الزكية.
5
الخطوة 5
ثم أضف كمية مناسبة من ملح الفلفل،
6
الخطوة 6
أضف كمية مناسبة من الملح.
7
الخطوة 7
نكه المكونات واقلي مع التحريك بشكل متساوٍ، ثم يكون الطبق جاهزًا.
8
الخطوة 8
أخرج الخليط من مقلاة الووك وضعه في طبق التقديم.
