Arachides frites aux corn flakes
Une collation chinoise croustillante et salée, préparée en faisant sauter des arachides rôties avec des corn flakes croustillants.
Histoire
Cette collation addictive allie le croustillant terreux des arachides rôties à la texture légère et croustillante des corn flakes. Rapidement mélangée à des assaisonnements salés, elle est l'accompagnement idéal d'une boisson fraîche ou une petite bouchée rapide pour satisfaire les envies de l'après-midi. Son délicieux contraste de textures et sa préparation simple en font un en-cas décontracté très apprécié de la cuisine familiale chinoise.
Ingrédients
flocons de maïs
75 g
noyaux de cacahuète
125 g
sel poivré
selon le goût
sel
selon le goût
Instructions
1
Étape 1
Ingrédients : arachides, flocons de maïs
2
Étape 2
Posez un wok sur le feu, versez de l'huile et faites-la chauffer.
3
Étape 3
Ensuite, ajoutez les flocons de maïs et faites-les sauter.
4
Étape 4
Puis, ajoutez les arachides et faites-les sauter jusqu'à ce qu'elles dégagent leur arôme.
5
Étape 5
Puis, ajoutez une quantité appropriée de sel au poivre,
6
Étape 6
Ajoutez une quantité appropriée de sel.
7
Étape 7
Assaisonnez et faites sauter uniformément, c'est terminé.
8
Étape 8
Retirez du wok et disposez dans l'assiette.
