الرئيسية / وصفات / مقبلات / سلطة الفواكه

سلطة الفواكه

قطّع فواكه متنوعة إلى مكعبات، ثم اخلطها مع تتبيلة السلطة بشكل متساوٍ.

22 دقيقة
سهل
0 مفضلة
سلطة الفواكه

المكونات

تفاح (مقشر، منزوع البذور، مقطع إلى مكعبات، ومنقوع فورًا في الماء لمنع تغير لونه) 100 g
فاكهة التنين (مقشرة ومقطعة إلى مكعبات) 100 g
يوسفي (مقشر، مفصول إلى فصوص مع إزالة الغشاء الأبيض بالكامل، مع ترك اللب البرتقالي المحمر) 100 g
فراولة (منزوعة العنق، مغسولة، ومقطوعة إلى نصفين) 100 g
كيوي (مقشر مع إزالة القلب الصلب، مقطع إلى مكعبات بحجم 2 سم) 100 g
صلصة السلطة 150 g

الخطوات

1

الخطوة 1

قشر التفاح وانزع بذوره، ثم قطعه إلى مكعبات وضعه فورًا في وعاء من الماء لينقع حتى لا يتغير لونه. قشر فاكهة التنين وقطعها إلى مكعبات. قشر اليوسفي، وافصله إلى فصوص، وأزل كل الغشاء الأبيض بحيث يبقى اللب البرتقالي المحمر فقط. انزع عنق الفراولة واغسلها، ثم قطعها إلى نصفين. قشر الكيوي، وأزل القلب الصلب، وقطع اللب إلى مكعبات بحجم 2 سم.

2

الخطوة 2

ضع كل الفاكهة المُحضّرة في وعاء كبير، وأضف صلصة السلطة، وقلّب جيدًا بحيث تُغطى كل قطعة فاكهة بالتساوي. انقلها إلى طبق التقديم وقدّمها.