جيلي العشب
حلوى جيلي الأعشاب على الطريقة الصينية، مُحضّرة من مسحوق جيلي الأعشاب، والماء، وفواكه طازجة متنوعة، وخرز الساغو، وحليب جوز الهند.
المكونات
مسحوق جيلي العشب
25 غرام
ماء
300 غرام
فواكه مشكلة
كمية مناسبة
ساغو
كمية مناسبة
حليب جوز الهند
كمية مناسبة
الخطوات
1
الخطوة 1
خذ 25 غرام من مسحوق جيلي العشب و 50 غرام من الماء.
2
الخطوة 2
خفف مسحوق جيلي العشب بالماء واخلط جيداً.
3
الخطوة 3
اغل 300 غرام من الماء في قدر، ثم اسكب مسحوق جيلي العشب المخفف.
4
الخطوة 4
اخلط جيداً، أغلق النار، اسكب في وعاء ليبرد. ضعه في الثلاجة لبعض الوقت لتحصل على قوام أفضل.
5
الخطوة 5
بعد إخراجه من القالب، اقطعه إلى قطع. أضف الفواكه المشكلة، الساغو المطبوخ، وحليب جوز الهند. يمكنك أيضاً إضافة الفواكه المجففة المفضلة لديك وفاصوليا العسل.
6
الخطوة 6
الألوان الزاهية تجعلك تشعر بالسعادة والاسترخاء.
