Gelatina de hierba
Un postre de gelatina de hierba estilo chino hecho con polvo de gelatina de hierba, agua, frutas frescas variadas, perlas de sagú y leche de coco.
Ingredientes
polvo de gelatina de hierba
25 g
agua
300 g
frutas variadas
cantidad adecuada
sagu
cantidad adecuada
leche de coco
cantidad adecuada
Instrucciones
1
Paso 1
Toma 25 g de polvo de gelatina de hierba y 50 g de agua.
2
Paso 2
Diluye el polvo de gelatina de hierba con agua y mezcla bien.
3
Paso 3
Hierve 300 g de agua en una cacerola, luego vierte el polvo de gelatina de hierba diluido.
4
Paso 4
Remueve bien, apaga el fuego, vierte en un recipiente para que se enfríe. Refrigera un rato para obtener una mejor textura.
5
Paso 5
Después de desmoldar, corta en trozos. Añade frutas variadas, sagu cocido y leche de coco. También puedes añadir tus frutas secas favoritas y habas de miel.
6
Paso 6
Los colores vivos te hacen sentir muy feliz y relajado.
