خبز أعياد بالبيض المخفوق
خبز احتفالي مصنوع من شراب البيض والفواكه المسكرة المشكلة، يُنهى بطبقة من شراب البيض بعد الخبز.
المكونات
بيض مخفوق معلب أو حليبي
1/2 كوب (1½-باوند) / 3/4 كوب (2-باوند)
ماء
1/4 كوب (1½-باوند) / 1/3 كوب (2-باوند)
بيضة
1
سمن أو زبدة (مقطعة)
2 ملاعق كبيرة (1½-باوند) / 3 ملاعق كبيرة (2-باوند)
دقيق الخبز
3 أكواب (1½-باوند) / 4 أكواب (2-باوند)
سكر
2 ملاعق كبيرة (1½-باوند) / 3 ملاعق كبيرة (2-باوند)
ملح
3/4 ملعقة صغيرة (1½-باوند) / 1 ملعقة صغيرة (2-باوند)
جوزة الطيب المطحونة
1/4 ملعقة صغيرة (1½-باوند) / 1/2 ملعقة صغيرة (2-باوند)
خميرة جافة نشطة أو خميرة آلة الخبز
1¼ ملعقة صغيرة (1½-باوند) / 1½ ملعقة صغيرة (2-باوند)
فواكه وقشور ملبعة مشكلة
1/3 كوب (1½-باوند) / 1/2 كوب (2-باوند)
الخطوات
1
الخطوة 1
اختر حجم الرغيف. أضف جميع المكونات باستثناء كريمة البيض المخفوق إلى الجهاز وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة. اختر دورة الخبز الأبيض الأساسية.
2
الخطوة 2
اسكب كريمة البيض المخفوق على الرغيف المبرد.
