ساندويتش فطر ليونيز
شطيرة محمصة مقرمشة محشوة بليونيز الفطر، وأشرطة من الفلفل الحلو المتنوع، وشرائح برتقال طازجة.
المكونات
خبز محمص (إزالة الحواف الصلبة، قطعه إلى نصفين)
حسب الرغبة
فطر ليونيز (تقطيعه إلى شرائح رفيعة)
حسب الرغبة
فلفل أخضر (تقطيعه إلى شرائح رفيعة)
حسب الرغبة
فلفل أحمر (تقطيعه إلى شرائح رفيعة)
حسب الرغبة
فلفل أصفر (تقطيعه إلى شرائح رفيعة)
حسب الرغبة
بصل (تقطيعه إلى شرائح رفيعة)
حسب الرغبة
برتقال (تقطيعه إلى شرائح تحت)
حسب الرغبة
زبدة
حسب الرغبة
صلصة الألف جزيرة
حسب الرغبة
الخطوات
1
الخطوة 1
رص شرائح الخبز المحمص، ثم أزيلي الحواف الصلبة باستخدام سكين، ثم قطعي كل شريحة إلى نصفين.
2
الخطوة 2
وزعي الزبدة بالتساوي على الخبز المحمص المقصوص، ضعيه في فرن مسخن مسبقًا واخبزيه حتى يصبح لونه ذهبيًا، ثم أخرجيه.
3
الخطوة 3
قطعي فطر الليونيز إلى شرائح رفيعة وشريح البرتقال إلى دوائر رفيعة.
4
الخطوة 4
قطعي الفلفل الأخضر والأحمر والأصفر والبصل إلى شرائح رفيعة بشكل منفصل.
5
الخطوة 5
رتبي شرائح الفطر وشرائح البرتقال وشرائح الفلفل الأخضر والأحمر والأصفر وشرائح البصل على الخبز المحمص، وزينيها بصلصة الألف جزيرة، وقدميها.
