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Lyonnaise-Pilz-Sandwich

Knusprig getoastetes Sandwich, belegt mit Pilz-Lyonnaise, verschiedenen Paprikastreifen und frischen Orangenscheiben.

23 Min.
Einfach
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Lyonnaise-Pilz-Sandwich

Zutaten

Toast (harte Ränder abschneiden, halbieren) nach Geschmack
Lyonnaise-Pilze (in dünne Streifen schneiden) nach Geschmack
Grüne Paprika (in dünne Streifen schneiden) nach Geschmack
Rote Paprika (in dünne Streifen schneiden) nach Geschmack
Gelbe Paprika (in dünne Streifen schneiden) nach Geschmack
Zwiebel (in dünne Streifen schneiden) nach Geschmack
Orange (einschneiden) nach Geschmack
Butter nach Geschmack
Thousand-Island-Dressing nach Geschmack

Anleitung

1

Schritt 1

Die Toastscheiben stapeln, die harten Ränder mit einem Messer abschneiden und dann jede in der Mitte durchschneiden.

2

Schritt 2

Die Butter gleichmäßig auf dem getrimmten Toast verteilen, in den vorgeheizten Ofen geben und goldbraun backen, dann herausnehmen.

3

Schritt 3

Die Lyonnaise-Pilze in dünne Streifen schneiden und die Orange in dünne Scheiben schneiden.

4

Schritt 4

Die grüne Paprika, rote Paprika, gelbe Paprika und Zwiebel jeweils separat in dünne Streifen schneiden.

5

Schritt 5

Die Pilzstreifen, Orangenscheiben, grünen Paprikastreifen, roten Paprikastreifen, gelben Paprikastreifen und Zwiebelstreifen auf dem Toast anordnen, mit Thousand-Island-Dressing beträufeln und servieren.