كرات البطاطس بدون زيت
تجمع كرات البطاطس بدون الزيت البطاطس المهروسة والدجاج المفروم في طبق صحي ومريح يُطهى بالكامل في الميكروويف.
القصة
تربط البطاطس المهروسة اللينة الدجاج المفروم اللذيذ والجزر المبشور لتشكل كرات صغيرة طرية. يحافظ الميكروويف على التحضير السريع والبسيط، مما ينتج عنه وجبة خفيفة ومشبعة لا تتطلب أي زيت مضاف.
المكونات
صدور الدجاج
500 جرام
بطاطس
واحدة
جزر
نصف
الخطوات
1
الخطوة 1
قطّع البطاطس إلى قطع صغيرة
2
الخطوة 2
ضعها في الميكروويف واطبخها لمدة 5 دقائق؛ إذا لم يتوفر ميكروويف، يمكنك سلقها في قدر
3
الخطوة 3
اهرسيها وهي ساخنة، ثم اتركيها جانباً لاستخدامها لاحقاً
4
الخطوة 4
افرمي الدجاج حتى يصبح عجينة، أضيفي النشا والملح وصلصة المحار ومسحوق التوابل الثلاثة عشر واخلطي جيداً، ضعيها في الميكروويف لمدة 3 دقائق، وبعد مرور دقيقة ونصف أضيفي الجزر المبشور والبصل الأخضر المفروم وقلّبي، ثم أعيديها إلى الميكروويف
5
الخطوة 5
بعد أن تنضج العجينة لمدة 3 دقائق، أضيفي البطاطس المهروسة واخلطي جيداً، ثم شكّليها كرات
6
الخطوة 6
ضعيها في الميكروويف على حرارة عالية لمدة دقيقة واحدة وتكون جاهزة للتقديم؛ العملية بالكامل بدون زيت وصحية جداً؛ إذا كنت تفضل لحم الخنزير، يمكنك استبداله
