Bolitas de Papa Sin Aceite
Estas bolitas de papa sin aceite combinan papas trituradas y pollo molido en un plato saludable y conveniente cocinado completamente en el microondas.
Historia
Las suaves papas trituradas se unen con sabroso pollo molido y zanahoria rallada para crear bolitas tiernas del tamaño de un bocado. El microondas mantiene la preparación rápida y simple, resultando en una comida ligera y satisfactoria que no requiere aceite agregado.
Ingredientes
Pechuga de pollo
500g
Papa
una
Zanahoria
media
Instrucciones
1
Paso 1
Cortar la papa en piezas pequeñas
2
Paso 2
Colocar en el microondas y cocinar por 5 minutos; si no hay microondas, se puede cocer al vapor en una olla
3
Paso 3
Triturar caliente y reservar para usar después
4
Paso 4
Moler el pollo hasta formar una pasta, agregar almidón, sal, salsa de ostión y polvo de trece especias y mezclar bien, colocar en el microondas por 3 minutos, y después de un minuto y medio agregar zanahoria rallada y cebolleta picada y revolver, luego volver a colocar en el microondas
5
Paso 5
Después de que la pasta de carne se haya cocido por 3 minutos, agregar la papa triturada y mezclar bien, luego formar bolitas
6
Paso 6
Colocar en el microondas a fuego alto por 1 minuto y está listo para servir; todo el proceso es sin aceite y muy saludable; si prefieres cerdo, puedes sustituir por cerdo
Plato Principal
Cerdo Char Siu con Miel
El cerdo Char Siu con miel es un plato clásico de barbacoa cantonés que presenta carne tierna teñida de rojo con un perfil de sabor dulce. Esta versión se marina con salsa char siu y salvado de vino de arroz de levadura roja, y luego se asa hasta obtener un acabado brillante.
