لفائف البيض بالبامية
هذا الطبق الجذاب بصريًا يضاعف القيمة الغذائية من خلال الجمع بين البيض والبامية.
المكونات
بيض
6
بامية
6
ملح
1 ملعقة طعام
دقيق
20g
الخطوات
1
الخطوة 1
حضر المكونات
2
الخطوة 2
اسلق البامية لفترة وجيزة ثم أخرجها
3
الخطوة 3
أضف الدقيق والملح والفلفل إلى البيض واخلط جيدًا
4
الخطوة 4
سخن المقلاة وادهنها بطبقة من الزيت
5
الخطوة 5
أضف مغرفة من مزيج البيض وضع قطعة بامية فوقه
6
الخطوة 6
استخدم ملعقة مطاطية لتدوير البيض حول البامية
7
الخطوة 7
لفائف البيض بالبامية الجاهزة
8
الخطوة 8
اقطعها إلى قطع وقدمها في طبق