Rollitos de Huevo con Okra
Este plato visualmente atractivo duplica el valor nutricional al combinar huevos con quimbombó.
Ingredientes
Huevos
6
Okra
6
Sal
1 tbsp
Harina
20g
Instrucciones
1
Paso 1
Prepara los ingredientes
2
Paso 2
Blanquea el okra brevemente y luego retira
3
Paso 3
Añade harina, sal y pimienta a los huevos y mezcla bien
4
Paso 4
Calienta la sartén y unta una capa de aceite
5
Paso 5
Vierte un cucharón de la mezcla de huevo y coloca un okra encima
6
Paso 6
Usa una espátula para enrollar el huevo alrededor del okra
7
Paso 7
Los rollitos de huevo con okra terminados
8
Paso 8
Corta en trozos y emplata