Bolsillos de champiñones

Name: Bolsillos de champiñones
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Ingredients: suficiente mantequilla; 4 a 5 cebolletas finas (picadas); 141g pan blanco (desmigado en pan rallado); 113g queso Stilton; un poco salvia fresca (picada); un poco perejil (picado); al gusto condimentos; 312g champiñones comestibles (sin tallos)

Un aperitivo de champiñones rellenos de queso Stilton, pan rallado y hierbas, luego horneados.

1 h 0 min

Fácil

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Ingredientes

mantequilla suficiente

cebolletas finas (picadas) 4 a 5

pan blanco (desmigado en pan rallado) 141g

queso Stilton 113g

salvia fresca (picada) un poco

perejil (picado) un poco

condimentos al gusto

champiñones comestibles (sin tallos) 312g

Instrucciones

Saltear cebolletas

Saltear 4 a 5 cebolletas finas picadas en suficiente mantequilla

Preparar el relleno

Desmigar 141g de pan blanco en pan rallado, añadir las cebolletas y la mantequilla, luego incorporar 113g de queso Stilton, un poco de salvia fresca picada, perejil y condimentos. Mezclar todo hasta que esté bien combinado.

Rellenar y hornear

Usar el relleno para rellenar 312g de champiñones comestibles sin tallos. Colocar en una bandeja para hornear y hornear a 170℃/marca de gas 3 durante 35 minutos.