오크라 계란말이
이 시각적으로 매력적인 요리는 계란과 오크라를 함께하여 영양가를 두 배로 높입니다.
재료
계란
6
오크라
6
소금
1 큰술
밀가루
20g
조리 방법
1
단계 1
재료를 준비합니다
2
단계 2
오크라를 살짝 데친 후 건져냅니다
3
단계 3
계란에 밀가루, 소금, 후추를 넣고 잘 섞습니다
4
단계 4
팬을 달군 뒤 기름을 얇게 바릅니다
5
단계 5
계란물을 한 국자 떠서 오크라를 올립니다
6
단계 6
주걱으로 오크라를 중심으로 계란을 말아줍니다
7
단계 7
완성된 오크라 계란말이
8
단계 8
잘라서 접시에 담아냅니다
