وجبة خفيفة سريعة 【تمر محشو بالأرز اللزج وزهرة الزعفران】
بصفتي من محبي الأطعمة المصنوعة من الأرز اللزج، هذه الوجبة الخفيفة الصغيرة هي حقًا وجبة لا بد من تجربتها. كما يُصنف التمر الأحمر أيضًا كمكون ذي تجانس بين الغذاء والدواء، لذا فإن تناوله باعتدال كمكمل غذائي خفيف هو خيار رائع. وهي أيضًا وجبة خفيفة سريعة التحضير وسهلة: باستثناء الوقت المطلوب لنقع التمر، يمكنك الحصول عليها جاهزة للأكل في غضون 30 دقيقة فقط، مما يجعلها مريحة للغاية وسريعة.
المكونات
الخطوات
الخطوة 1
اغسل التمر الأحمر جيدًا وانقعه في الماء لمدة نصف ساعة.
الخطوة 2
أزل النوى بسرعة. أدخل ماصة في طرف التمر وأخرجها من الطرف الآخر.
الخطوة 3
ستخرج نوى التمر بسهولة.
الخطوة 4
استخدم مقصًا لقطع التمر وفتحه.
الخطوة 5
اخلط دقيق الأرز اللزج بالماء الساخن.
الخطوة 6
شكله إلى شرائح صغيرة واحشها داخل التمر. كلما كانت شرائح دقيق الأرز لينة أكثر، حصلت على قوام أكثر ليونة ومرونة بعد الطهي على البخار.
الخطوة 7
اطهى على البخار في قدر البخار لمدة 10 إلى 15 دقيقة. اضبط مدة الطهي على البخار بناءً على حجم شرائح دقيق الأرز والتمر لديك.
الخطوة 8
أخيرًا، رتبها في طبق ورش عليها العسل والسمسم وزهرة الزعفران.
الخطوة 9
انتهى~~