Snack Rápido 【Dátiles Rellenos de Arroz Glutinoso con Osmanto】
Como fan de los alimentos a base de arroz glutinoso, este pequeño tentempié es absolutamente imperdible. Las dátiles rojas también se clasifican como ingrediente de homología alimento-medicina, por lo que disfrutarlas con moderación como suplemento ligero es una excelente opción. Este también es un tentempié rápido y sencillo: sin contar el tiempo necesario para remojar las dátiles, lo puedes tener listo para comer en solo 30 minutos, por lo que es increíblemente conveniente y rápido.
Ingredientes
Dátiles rojos
Cantidad apropiada
Harina de arroz glutinoso
Cantidad apropiada
Sésamo
Cantidad apropiada
Miel
Cantidad apropiada
Osmanto
Cantidad apropiada
Instrucciones
1
Paso 1
Lava bien los dátiles rojos y remójalos en agua durante media hora.
2
Paso 2
Retira rápidamente los huesos. Empuja una pajita a través de un extremo del dátil y hacia afuera por el otro extremo.
3
Paso 3
El hueso del dátil saldrá fácilmente.
4
Paso 4
Usa tijeras para abrir los dátiles.
5
Paso 5
Mezcla la harina de arroz glutinoso con agua caliente.
6
Paso 6
Forma pequeñas tiras y rellena los dátiles con ellas. Las tiras de harina de arroz más suaves darán como resultado una textura más suave y masticable después de cocinar al vapor.
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Paso 7
Cocina al vapor en una vaporera durante 10-15 minutos. Ajusta el tiempo de vapor según el tamaño de tus tiras de harina de arroz y los dátiles.
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Paso 8
Finalmente, dispón en un plato y espolvorea con miel, sésamo y osmanto.
9
Paso 9
¡Listo~~
