Быстрая закуска 【Финики с начинкой из клейкого риса с османтусом】
Если вы любите блюда на основе клейкого риса, эту маленькую закуску просто необходимо попробовать. Красные финики также относятся к категории продуктов, совмещающих пищевые и лекарственные свойства, поэтому их умеренное употребление в качестве легкой добавки — отличный выбор. Кроме того, это очень простая и быстрая закуска: если не считать время, необходимое для замачивания фиников, она будет готова к употреблению всего за 30 минут, что делает ее невероятно удобной и быстрой.
Ингредиенты
Красные финики
По вкусу
Мука клейкого риса
По вкусу
Кунжут
По вкусу
Мёд
По вкусу
Османтус
По вкусу
Инструкции
1
Шаг 1
Тщательно вымойте красные финики и замочите их в воде на полчаса.
2
Шаг 2
Быстро удалите косточки. Просуньте соломинку через один конец финика и вытащите её с другого конца.
3
Шаг 3
Косточка финика легко выйдет.
4
Шаг 4
Разрежьте финики ножницами.
5
Шаг 5
Смешайте муку клейкого риса с горячей водой.
6
Шаг 6
Скатайте небольшие полоски и начините ими финики. Более мягкие полоски из рисовой муки дадут более мягкую и упругую текстуру после приготовления на пару.
7
Шаг 7
Готовьте на пару в пароварке 10–15 минут. Скорректируйте время приготовления в зависимости от размера полосок из рисовой муки и фиников.
8
Шаг 8
В конце выложите на тарелку и посыпьте мёдом, кунжутом и османтусом.
9
Шаг 9
Готово~~
