شوربة السمك الطازج بسمك البوري أحمر الشفاه
حساء صيني كلاسيكي منزلي الصنع يُحضر من سمك البوري أحمر الشفاه الطازج، ويُعرف بمرقه الخفيف ذي النكهة الحلوة الطبيعية وخصائصه المغذية وسهولة هضمه.
القصة
يُعد هذا الحساء المريح والعريق عنصراً أساسياً في الطبخ المنزلي الصيني اليومي، حيث يُطهى سمك البوري أحمر الشفاه الطازج على نار هادئة لإطلاق نكهة الأومامي الطبيعية، مما يخلق مرقاً دافئاً ومغذياً يتماشى بشكل مثالي مع الأرز أو يمكن الاستمتاع به بمفرده كوجبة خفيفة ومُرضية.
المكونات
زنجبيل مبشور
حسب الذوق
نبيذ الأرز
حسب الذوق
زيت السمسم
حسب الذوق
ملح
حسب الذوق
الخطوات
1
الخطوة 1
يتم التوصيل عبر سلسلة التبريد إلى المنزل في صندوق عزل بلاستيكي (ستايروفوم)، مع إرفاق بوليصة الشحن من متجر سمك الدكتور جيانغ في الأعلى!
2
الخطوة 2
السمكة ليست كبيرة جداً، لذلك قررت تحضير حساء السمك بها حتى يتمكن الجميع من المشاركة في تناولها~
3
الخطوة 3
هذه سمكة القمبر الأحمر التي اجتازت العديد من عمليات التفتيش الصارمة وحصلت على شهادة سلامة الغذاء الرسمية! يمكنك تناولها وأنت مرتاح تمام البال!
4
الخطوة 4
بعد إزالة التغليف، اشطفها سريعاً، وتأكد من تم كشط جميع قشور السمكة بالكامل، ثم يمكنك وضعها في القدر مع شرائح الزنجبيل!
5
الخطوة 5
بمجرد أن يغلي الحساء، يكون طبق من حساء السمك اللذيذ والطازج جاهزاً للتقديم! لحم السمكة طري وشهي للغاية!
