عصيدة زهرة الرهمانيا
عصيدة صحية مغذية تُقوّي الكلى، وتُزيل الحرارة، وتُسكّن التوتر، وتُروي العطش. مناسبة لمتلازمة xiao ke (العطش المفرط) وآلام أسفل الظهر الناجمة عن نقص وظائف الكلى.
المكونات
زهرة الرهمانيا (تُجفف في الظل، وتُسحق إلى مسحوق، تُستخدم 3 جرام في كل مرة)
الكمية المناسبة
الدخن
100 جرام
الخطوات
1
تحضير زهرة الرهمانيا
تُجفف زهرة الرهمانيا في الظل، وتُسحق إلى مسحوق، وتُستخدم 3 جرام في كل مرة.
2
طهي العصيدة
يُطهى الدخن أولاً على شكل عصيدة. عندما يقترب من النضج، يُضاف مسحوق زهرة الرهمانيا، ويُحرَّك جيداً، ويُترك حتى يغلي.