بادئ الجاودار الحامض III
بادئ راي بسيط لصنع الخبز.
المكونات
دقيق الجاودار
1 رطل
ماء (دافئ (85-90°F أو 30-35°C))
1 رطل
خميرة طازجة
0.25 أونصة
الخطوات
1
الخلط
اخلط جميع المكونات معاً.
2
التخمير
غطِّ واتركه ليتخمر في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 ساعة تقريباً.
