ساندويتش البيض بالجمبري
عادت المدارس إلى فصولها، لذا وجبات الإفطار السريعة للأطفال ضرورة لا غنى عنها. أخطط لتحضير السندويشات مرتين أو ثلاث مرات أسبوعيًا — ما عليك سوى خبز الخبز في الليلة السابقة، وسيتم تجميع السندويشات في دقائق فقط. باستخدام آلة الخبز، الطحين يحدث الفارق كله. أستخدم طحين الخبز جولد أروانا منذ عدة أشهر، وملمس الأرغفة ورائحتها متميز للغاية. جربه إن أردت!
المكونات
دقيق جينلونغيو المخصص للخبز
345g
خميرة
3g
ماء
195g
ملح
3g
زيت الذرة
20g
خس
2 servings
شرائح الجبن
4 slices
بيض
4 pieces
جمبري مطبوخ
1 serving
الخطوات
1
الخطوة 1
حضري جميع المكونات المطلوبة. لتحميص الخبز، استخدمت دقيق جينلونغيو المخصص للخبز، بالإضافة إلى الجمبري المطبوخ، والبيض، والخس، وشرائح الجبن.
2
الخطوة 2
قمت بتحضير الخبز المحمص باستخدام آلة الخبز. المكونات تشمل 195 جرام من الماء، و3 جرامات من الملح، و23 جرام من السكر الأبيض، و20 جرام من زيت الذرة. أضف جميعها إلى وعاء آلة الخبز.
3
الخطوة 3
ثم أضف دقيق جينلونغيو المخصص للخبز إلى آلة الخبز.
4
الخطوة 4
أضف 3 جرامات من الخميرة فوق الدقيق.
5
الخطوة 5
اترك آلة الخبز تعجن العجينة لمدة 30 دقيقة تقريباً، ثم أضف بذور السمسم المحمصة إلى الوعاء.
6
الخطوة 6
ثم اترك بقية العمل لآلة الخبز.
7
الخطوة 7
بمجرد خبز الخبز، قطعيه إلى شرائح توست. ثم اقلي البيض، وقشري الجمبري، واغسلي الخس.
8
الخطوة 8
رتبي جميع المكونات على شرائح التوست واحدة تلو الأخرى، واضغطي الكاتشب أو صلصة الألف جزيرة فوقها حسب تفضيلك الشخصي.
9
الخطوة 9
كما هو موضح في الصورة، هذه هي الساندويتش المجمعة.
10
الخطوة 10
بعد تقطيعها إلى نصفين، كما هو موضح في الصورة، تحصلين على ساندويتش شهية ولذيذة.
