Сэндвич с креветками и яйцом
Учебный год возобновился, поэтому для детей обязательны быстрые завтраки. Я планирую делать бутерброды два-три раза в неделю — достаточно испечь хлеб вечером накануне, и сборка займёт всего несколько минут. При использовании хлебопечки мука играет решающую роль. Вот уже несколько месяцев я использую хлебную муку Gold Arowana, и текстура и аромат готовых буханок просто великолепные. Попробуйте, если хотите!
Ингредиенты
Пшеничная мука для хлеба Jinlongyu
345g
дрожжи
3g
вода
195g
соль
3g
кукурузное масло
20g
листья салата
2 servings
ломтики сыра
4 slices
яйца
4 pieces
варёные креветки
1 serving
Инструкции
1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Для тостов я использовал пшеничную муку для хлеба Jinlongyu вместе с варёными креветками, яйцами, листьями салата и ломтиками сыра.
2
Шаг 2
Я приготовил тосты с помощью хлебопечки. Ингредиенты: 195 г воды, 3 г соли, 23 г белого сахара и 20 г кукурузного масла. Добавьте всё в ведёрко хлебопечки.
3
Шаг 3
Затем добавьте в хлебопечку пшеничную муку для хлеба Jinlongyu.
4
Шаг 4
Добавьте 3 г дрожжей поверх муки.
5
Шаг 5
Дайте хлебопечке замешивать тесто около 30 минут, затем добавьте в ведёрко обжаренные семена кунжута.
6
Шаг 6
Затем доверьте остальную работу хлебопечке.
7
Шаг 7
Когда хлеб испечётся, нарежьте его на ломтики для тостов. Затем пожарьте яйца, очистите креветки и промойте листья салата.
8
Шаг 8
Выложите все ингредиенты на ломтики тостов один за другим и полейте сверху кетчупом или соусом «Тысяча островов» по вашему вкусу.
9
Шаг 9
Как показано на фото, это собранный сэндвич.
10
Шаг 10
Разрезав его пополам, как показано на фото, вы получите сытный и вкусный сэндвич.
