زينة كعكة السنجاب
قم بتزيين كعكة بتصميم سنجاب لطيف صغير باستخدام كريمة طازجة وكريمة شوكولاتة ناعمة.
القصة
هذه الزينة الساحرة لكعكة السنجاب تضفي لمسة مرحة مستوحاة من الطبيعة الغابية على أي حلوى، وهي مثالية لأعياد ميلاد الأطفال، أو الحفلات ذات الطابع الخريفي، أو الحلويات الدافئة للعائلة. يضيف طراز السنجاب اللطيف الذي يزين الكعكة لمسة سحرية بصرية بالإضافة إلى نهاية حلوة لذيذة لكعكتك النهائية.
المكونات
مكشطة على الطراز الأوروبي (تُستخدم لكشط الفراغات الدائرية)
1 قطعة
معجون فواكه (يُكشط ويوضع بالتساوي على سطح الكعكة)
حسب الحاجة
كريم طازج (يُستخدم لضخ جسم السنجاب، رأسه، وجنتيه، أنفه، أذنيه، أرجله الأمامية وأرجله الخلفية)
حسب الحاجة
فوهة تزيين (طرف دائري صغير) (تُستخدم لضخ أجزاء جسم السنجاب)
1 قطعة
معجون شوكولاتة طري (يُستخدم لتزيين الآذان، العينين والفم)
حسب الحاجة
الخطوات
1
كشط قاعدة الكيك والعمل الأساسي
استخدم مكشطة كيك أوروبية النمط لكشط قاعدة كيك دائرية، ضع طبقة من فريز الفواكه على سطح الكيك ووزعها بشكل متساوٍ، ضع حدودًا مموجة متنوعة على الحافة السفلية للكيك. استخدم قمع تزيين دائري صغير لتشكيل جسم السنجاب.
2
الرأس
استخدم الكريمة الطازجة لضخ وتشكيل رأس السنجاب.
3
الأرجل الخلفية
ضخ الأرجل الخلفية للسنجاب في الطرف السفلي لجسمه.
4
الذيل
ضخ ذيل السنجاب خلف جسمه.
5
الخدود والأنف والأذنين
استخدم الكريمة الطازجة لضخ خدود وأنف السنجاب، ثم قم بتشكيل أذنيه.
6
الأرجل الأمامية
ضخ الأرجل الأمامية للسنجاب في الطرف العلوي لجسمه.
7
تحسين التفاصيل
استخدم كريمة الشوكولاتة الناعمة لتزيين أذنين وعينين وفم السنجاب الموجودين على رأسه.
8
تزيين الفراء
استخدم الكريمة الطازجة في الضخ الدقيق لتزيين فراء السنجاب، لإكمال زينة السنجاب.
