رولز الأرز البخارية مع صوص البصل الأخضر والثوم
طبق بسيط ولذيذ بأسلوب كانتوني يتضمن رولز الأرز البخارية المزينة بصوص الثوم والبصل الأخضر الساخن.
القصة
طبق بسيط ولذيذ بأسلوب كانتوني يتضمن رولز الأرز البخارية المزينة بصوص الثوم والبصل الأخضر الساخن.
المكونات
لفائف الأرز المطهوة بالبخار
حسب الذوق
بصل أخضر
حسب الذوق
ثوم
حسب الذوق
صوص الصويا
حسب الذوق
زيت الفول السوداني
حسب الذوق
الخطوات
1
الخطوة 1
قطع لفائف الأرز المطهو بالبخار إلى قطع صغيرة ورتبها في طبق.
2
الخطوة 2
ضع الطبق في وعاء البخار مع ماء بخر وبخّر لمدة 15 دقيقة تقريباً.
3
الخطوة 3
افرم الثوم وقطع البصل الأخضر إلى قطع صغيرة.
4
الخطوة 4
ضع البصل الأخضر المقطع في وعاء وأضف صوص الصويا.
5
الخطوة 5
سخن المقلاة، وأضف زيت الفول السوداني، وقلّب الثوم المفروم حتى تفوح رائحته.
6
الخطوة 6
اسكب زيت الثوم الساخن من المقلاة في الوعاء الذي يحتوي على البصل الأخضر.
7
الخطوة 7
خليط الصلصة المحضر.
8
الخطوة 8
قدّم لفائف الأرز المطهو بالبخار مع الصلصة. يمكن للتتبيلات البسيطة أن تبرز نكهة المكون حقاً.
9
الخطوة 9
جاهز للتقديم.
