كيك إسفنجي على البخار
اعجن نخالة القمح مع السكر، وشكّلها على شكل أقراص مستديرة، واطبخها على البخار حتى تنتفخ، ثم غطّ الجزء العلوي باللون القرمزي.
المكونات
نخالة القمح
حسب الرغبة
سكر
حسب الرغبة
ملون غذائي قرمزي
حسب الرغبة
الخطوات
1
التشكيل
خذ نخالة القمح واعجنها مع السكر على شكل كرات مستديرة.
2
الطبخ على البخار
اطبخها على البخار حتى ترتفع، ويجب دهن سطحها قليلاً بالملون الغذائي القرمزي.
