찐 스폰지 케이크
밀기울에 설탕을 섞어 반죽하여 동그란 모양으로 만들고, 증숙시켜 부풀린 다음, 표면에 카민색을 바르세요.
재료
밀기울
간
설탕
간
진홍색 식용색소
간
조리 방법
1
성형
밀기울을 설탕과 함께 반죽하여 둥근 모양으로 빚어냅니다.
2
찌기
부풀어 오를 때까지 찌고, 표면에 진홍색 식용색소를 가볍게 바릅니다.